Добър апетит! Необходими съставки: овесени ядки1 1/2 чаена чаша  брашно1 1/2 чаена чаша  кисело

Добър вкус!

Необходими съставки:
 
овесени ядки
1 1/2 чаена чаша
 
 
брашно
1 1/2 чаена чаша
 
 
кисело мляко
400 грама
 
 
хлебна сода
1 чаена лъжица
 
 
спанак
1 чаена чаша
ситно нарязан
 
олио
1/2 чаена чаша
 
 
сирене
1 чаена чаша
ситно натрошено
 
джоджен
1/2 чаена лъжица
 
Рецептата:

Пролетните хлебчета със спанак са чудесна концепция за нашарване на пролетното меню. Като концепция пролетните хлебчета със спанак припомнят доста на Добруджанките, а пролетният им мирис идва от добавените спанак и джоджен. Освен извънредно бързи за подготвяне, хлебчетата със спанак са и изцяло универсални, може да ги приготвите за закуска, само че с тях може да замените и хляба на трапезата, хлебчетата със спанак са и извънредно уместно допълнение за Великденското меню, написа supichka.com. 

Първата стъпка от рецептата за пролетни хлебчета със спанак е гасенето на хлебната сода, това става като добавите содата в киселото мляко, разбъркате и го оставяте да шупне. Малко по малко поредно при непрестанно безредие, към киселото мляко добавяте брашното и овесените ядки. Добавяте натрошеното сирене и растителното масло (олио, зехтин, сусамово олио) и още веднъж разбърквате. Измивате спанака добре и го нарязвате на дребно.  Добавяте го към сместа, добавяте и джоджена и още веднъж разбърквате до момента в който спанака се разпредели отмерено в сместа. От получената примес оформяте с ръка дребни топки и ги нареждате в тава, в която авансово сте поставили хартия за печене. Печете пролетните хлебчета със спанак в авансово загрята на 200 градуса фурна за 20 минути, до момента в който хлебчетата придобият леко златист цвят.